この時期にぴったり、風邪撃退料理
今回はネットで見かけた風邪に効く料理を紹介します。
風邪のときは、梨を蒸したものがいいそうです。
梨の上部を切り、芯をくりぬき、中にしょうがのスライスとはちみつを入れて蒸す。
そしてトロトロになったこの梨を食べるとのどの痛みが引くそうです。
のどが痛いときは、しょうがで刺激されてしまうのでしょうが入れないほうがよさそうですね。
甘さもましておいしそうです。
また風邪の引き始めにおすすめなのが玉ねぎと卵のスープ。
ニンニクとしょうが(チューブのもの)をいれて好きな味付けで、片栗粉でとろみをつけて作って食べて体が温まったら寝る。
これだけでだいぶ楽になるそうですよ。