小橘由起子の料理ブログ

料理に関する日記です。

2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

この時期にぴったり、風邪撃退料理

今回はネットで見かけた風邪に効く料理を紹介します。風邪のときは、梨を蒸したものがいいそうです。梨の上部を切り、芯をくりぬき、中にしょうがのスライスとはちみつを入れて蒸す。そしてトロトロになったこの梨を食べるとのどの痛みが引くそうです。のど…